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ホクホク☆お手軽簡単コロッケ
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ホクホク☆お手軽簡単コロッケ-レシピのメイン写真

ホクホク☆お手軽簡単コロッケ

いちごジャム626
いちごジャム626 @cook_40050492

サクッ☆ホクホク☆美味しい(*^_^*)
お家で簡単に作れちゃいます!!
お弁当にもぜひ!

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前日に作ったひき肉をうまく活用したくて作りました!

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いちごジャム626
いちごジャム626 @cook_40050492

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材料

2人分
  • 使いたい分だけ裏ごしポテト 10個
  • 豚ひき肉&しょうがレシピID:19156562 適当
  • 小麦粉 適当
  • 卵 1個
  • 生パン粉 適当
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作り方

  1. 1

    ポテトをチンして潰す!!

    • ホクホク☆お手軽簡単コロッケ作り方1写真
  2. 2

    潰したポテトと豚ひき肉&しょうが を混ぜる

    • ホクホク☆お手軽簡単コロッケ作り方2写真
  3. 3

    好きな大きさに形を整える

    • ホクホク☆お手軽簡単コロッケ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉をつける(あまりつけ過ぎないように気をつけて!)

    • ホクホク☆お手軽簡単コロッケ作り方4写真
  5. 5

    卵をつける

    • ホクホク☆お手軽簡単コロッケ作り方5写真
  6. 6

    最後にパン粉をつけて下準備は完成

    • ホクホク☆お手軽簡単コロッケ作り方6写真
  7. 7

    フライパンに油を入れ(片面が浸かるくらいでOK)菜ばしを入れ油がプクプクしてきたらコロッケを入れる

  8. 8

    片面ずつあげ衣の色がこんがりキツネ色になったら出来上がり

    • ホクホク☆お手軽簡単コロッケ作り方8写真

コツ・ポイント

お肉に火が通っているので衣の色が変わったら出来上がり(*^_^*)
生パン粉を使うことで上手に揚げる事ができます!
裏ごししてあるポテトを使えばお手軽かつ時短にもなります

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いちごジャム626
いちごジャム626 @cook_40050492
2012/06/27 07:26に公開
簡単、お手軽レシピを載せていこうと思います(*^_^*)
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 豚ひき肉 卵 小麦粉 しょうが

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