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エビパンとおまけ☆
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エビパンとおまけ☆-レシピのメイン写真

エビパンとおまけ☆

ku☆kana
ku☆kana @cook_40091470

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シンプルな材料で簡単に出来るように考えました(*^^*)

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材料

8コ分
  • 食パン(8枚切り) 2枚
  • エビ 100g
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 塩 少々
  • 片栗粉 小さじ 1
  • パセリ 適量
  • 揚げ油
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    食パンは耳を切り取り、1/4にカット。
    耳は後で使うので捨てないでね☆

  2. 2

    エビは包丁で荒いすり身状に叩き、玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    ②と塩少々と片栗粉をよく混ぜ、食パンにこんもりと塗る。
    上にパセリをペタッと貼る。

  4. 4

    中温の油でエビ面を下にして揚げ、きつね色になったら裏返して揚げる。
    食べるときはケチャップ&マヨネーズがオススメです☆

  5. 5

    残ったパン耳はそのまま素揚げして砂糖をまぶせばおまけが完成☆

    • エビパンとおまけ☆作り方5写真

コツ・ポイント

油の温度が低いとパンに油が染みてしまい油っこくなるので注意です^_^;

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ku☆kana
ku☆kana @cook_40091470
2012/06/28 03:43に公開

このレシピのキーワード

えびパン エビ 片栗粉 玉ねぎ 食パン

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