タジンで焼きリンゴ♪
☆THE☆ @cook_40090622
甘いものが食べたいときに♪
不精な私でもできる簡単レシピ◎
このレシピの生い立ち
モロッコから帰って来て、タジン鍋にはまり甘いものが食べたくて作りました。
タジンで焼きリンゴ♪
甘いものが食べたいときに♪
不精な私でもできる簡単レシピ◎
このレシピの生い立ち
モロッコから帰って来て、タジン鍋にはまり甘いものが食べたくて作りました。
作り方
- 1
りんごを切る。
芯のところは取って。
皮は剥かなくて平気。
半分に切ってそれが4等分になる位に。 - 2
鍋にバターを入れる。
中火くらいで全体にのばして溶けるまで。 - 3
バターが溶けたら火を弱火にして
りんごを並べ
蓋をして2分くらい待つ。 - 4
蓋を開けて砂糖を全体にふりかける。
- 5
りんごがくたっとした感じが好きなら蓋をして弱火でコトコト。時々蓋を開けて砂糖を絡めながら。焼き色が付くまで
- 6
りんごの食感を残したいなら蓋はせずに弱めの中火で、砂糖を絡めながら焼き色が付くまで焼く。
- 7
シナモンをふりかけて、
アイスを盛れば完成!
コツ・ポイント
分量、焼き加減、火加減などだいたいで大丈夫です◎
簡単に甘いものを楽しめます^-^
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