コーヒー寒天
ほろ苦いコーヒー寒天です
このレシピの生い立ち
中々美味しい寒天が作れず…
コーヒー味なら…と思い
アプリでひらく作り方
- 1
水と寒天を鍋に入れ沸騰してから３分煮る。
火を止め砂糖とコーヒーを入れよく混ぜる - 2
もしコーヒーを入れた後寒天がﾀﾞﾏになっていたら再度火に掛けてください。
- 3
型に流しいれ荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 4
レシピID :1407166 のクリームをのせてみました♪
コツ・ポイント
砂糖の量はコーヒーによって調節してください。今回無糖を使ったので大匙２入れました。
それでもちょっと苦めです。甘いのが好きであればもう少し砂糖を入れてください。
アイスコーヒーじゃなく、２の工程でインスタントコーヒーを入れてもいいです
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