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生姜とレモンの梅酒。
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生姜とレモンの梅酒。-レシピのメイン写真

生姜とレモンの梅酒。

くらころ
くらころ @cook_40090839

甘~い梅酒がちょっと苦手な方へ。すっきりした飲み心地になります。もうレモンと生姜無しじゃいられなくなっちゃいます^^
このレシピの生い立ち
「酒場放浪記」に出てきた居酒屋さんで、(多分)梅と一緒に厚切りレモンスライス&生姜スライスを漬け込んである梅酒が登場していて美味しそうだったので、自家製の梅酒にちょい足しの簡易レシピで真似っ子して試してみました。
美味しいです!!

甘~い梅酒がちょっと苦手な方へ。すっきりした飲み心地になります。もうレモンと生姜無しじゃいられなくなっちゃいます^^
このレシピの生い立ち
「酒場放浪記」に出てきた居酒屋さんで、(多分)梅と一緒に厚切りレモンスライス&生姜スライスを漬け込んである梅酒が登場していて美味しそうだったので、自家製の梅酒にちょい足しの簡易レシピで真似っ子して試してみました。
美味しいです!!

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生姜とレモンの梅酒。

くらころ
くらころ @cook_40090839

甘~い梅酒がちょっと苦手な方へ。すっきりした飲み心地になります。もうレモンと生姜無しじゃいられなくなっちゃいます^^
このレシピの生い立ち
「酒場放浪記」に出てきた居酒屋さんで、(多分)梅と一緒に厚切りレモンスライス&生姜スライスを漬け込んである梅酒が登場していて美味しそうだったので、自家製の梅酒にちょい足しの簡易レシピで真似っ子して試してみました。
美味しいです!!

甘~い梅酒がちょっと苦手な方へ。すっきりした飲み心地になります。もうレモンと生姜無しじゃいられなくなっちゃいます^^
このレシピの生い立ち
「酒場放浪記」に出てきた居酒屋さんで、(多分)梅と一緒に厚切りレモンスライス&生姜スライスを漬け込んである梅酒が登場していて美味しそうだったので、自家製の梅酒にちょい足しの簡易レシピで真似っ子して試してみました。
美味しいです!!

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材料

1人分
  • 梅酒 グラス1/4~1/2、お好みで
  • 生姜 小1/2~1位、お好みで。
  • レモン果汁 大1~2位、お好みで。
  • 水 (or 湯・無糖炭酸水) 適宜
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作り方

  1. 1

    好みの量の梅酒と、おろし生姜、レモン果汁、水をグラスに注ぐ。

    (写真の生姜は冷凍、梅酒は我が家の3年物です)

    • 生姜とレモンの梅酒。作り方1写真
  2. 2

    完成~です★

    ミントなんて載せてみました☆

  3. 3

    お疲れの時はレモンたっぷりにしてクエン酸でリフレッシュして下さい!

コツ・ポイント

梅酒の甘さ、また体調・気分に合わせてお好みの配分で作って下さいませ。

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くらころ
くらころ @cook_40090839
2012/06/26 15:45に公開
食べること作ること飲むこと大好きです。 家族に、大切な人に、一人のご飯を作るのも大好きです。旬を♪そしてぜんぶ食べたい♪減塩&減脂!体重は増やさない~!幼稚園の時から台所に立っています。暇さえあれば献立を考えカキカキしてます。
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このレシピのキーワード

サイダー 湯 梅酒 しょうが

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