フライパンで細かく切った玉ねぎを炒め茶色になってきたら細かく切ったハムをいれて炒めます。

ご飯を入れ、液状だしの素を水で薄めて、ご飯の上にかけて、かき回せながら炒めます。

汁けがなくなってきたらバターを入れ、塩コショウで味を調えます。