お弁当に簡単✿冷凍ピースで✿即席✿豆ご飯

さやあ☆
さやあ☆ @cook_40068640

2013/07/18 話題入り感謝♡
お弁当用にちょっとだけ豆ご飯を作りたいときにいかがですか?
このレシピの生い立ち
子どものお弁当に簡単に豆ご飯を入れたかったので。
おにぎりにしてお弁当に入れたら、豆ご飯が大好きなうちのこは大喜びでした。
NO163
2013/03/31 TOP画像変更

お弁当に簡単✿冷凍ピースで✿即席✿豆ご飯

2013/07/18 話題入り感謝♡
お弁当用にちょっとだけ豆ご飯を作りたいときにいかがですか?
このレシピの生い立ち
子どものお弁当に簡単に豆ご飯を入れたかったので。
おにぎりにしてお弁当に入れたら、豆ご飯が大好きなうちのこは大喜びでした。
NO163
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材料

2膳分
  1. 200ml
  2. 自然塩 小さじ1弱
  3. 冷凍グリーンピース 50g
  4. 炊いたご飯 300g

作り方

  1. 1

    鍋に水と自然塩を入れ沸騰させる。

  2. 2

    凍ったままの冷凍グリーンピースを沸騰した鍋に入れる。

  3. 3

    再び沸騰したらすぐにザルに上げる。

  4. 4

    炊いたご飯に混ぜるか、盛り付けたご飯に散らしたらできあがり。

  5. 5

    2013/07/18
    話題入りできました♡どうもありがとうございます
    ( ͒ ु•·̫• ू ͒)ゴロゴロ ♡

コツ・ポイント

この塩加減は豆だけで食べると少し塩辛いですが
炊いたご飯といっしょにいただくとちょうどよい美味しさです。
自然塩はお好みで減量を。
冷凍ピースに短時間で火を通すことで豆の旨みをのがしません。
豆を倍量つくるときは、水と自然塩も倍量で。

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さやあ☆
さやあ☆ @cook_40068640
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薬剤師です!お料理は実は苦手♡だから超簡単を目指しています健康第一美肌も重視してます♡美肌と健康は毎日のヘルシーな食事から作られます!
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