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簡易メンマ

おやつっ子
おやつっ子 @cook_40051389

たけのこ以外はいつでも台所にありそうなもので、簡易的につくってみました
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たけのこ消費に台所に今あるものでメンマをつくってみました

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材料

2-3人分
  • 茹でたタケノコ 200g
  • ごま油 大さじ1
  • ウエイパー 大さじ1
  • 水 200g 200ml
  • 砂糖 大さじ半分
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茹でた筍を適当に切り、小鍋にごま油を入れて炒め、

    • 簡易メンマ作り方1写真
  2. 2

    水とウエイパーを追加して、7分ほど煮てから、

    • 簡易メンマ作り方2写真
  3. 3

    砂糖とめんつゆを追加して水があらかた無くなるまで煮るだけです。

    • 簡易メンマ作り方3写真
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おやつっ子
おやつっ子 @cook_40051389
2012/05/31 12:35に公開

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たけのこ

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