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子供もパクパク☆豚肉の野菜巻き
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子供もパクパク☆豚肉の野菜巻き-レシピのメイン写真

子供もパクパク☆豚肉の野菜巻き

キリノン
キリノン @cook_40061484

お手頃な豚肉を使って野菜を巻きました。牛肉で作るより経済的!
タレは照り焼きをする時と同じ分量です。
このレシピの生い立ち
牛肉がないけど豚肉なら・・という時に冷蔵庫の残り物を巻いて食べたらこれがウマイ!即レパートリーに入りました♪タレは照り焼きにも使えます!

お手頃な豚肉を使って野菜を巻きました。牛肉で作るより経済的!
タレは照り焼きをする時と同じ分量です。
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牛肉がないけど豚肉なら・・という時に冷蔵庫の残り物を巻いて食べたらこれがウマイ!即レパートリーに入りました♪タレは照り焼きにも使えます!

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子供もパクパク☆豚肉の野菜巻き

キリノン
キリノン @cook_40061484

お手頃な豚肉を使って野菜を巻きました。牛肉で作るより経済的!
タレは照り焼きをする時と同じ分量です。
このレシピの生い立ち
牛肉がないけど豚肉なら・・という時に冷蔵庫の残り物を巻いて食べたらこれがウマイ!即レパートリーに入りました♪タレは照り焼きにも使えます!

お手頃な豚肉を使って野菜を巻きました。牛肉で作るより経済的!
タレは照り焼きをする時と同じ分量です。
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材料

4人分
  • 豚肉ロース 16枚
  • いんげん 1袋
  • 人参 1本
  • 小麦粉 適量
  • だしの素 適量
  • タレ
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 小1
  • 酢 小1
  • 片栗粉 小1
  • 生姜(あれば) 小1
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作り方

  1. 1

    いを2等分に切り、人参も棒状に切る。鍋に人参を入れて中火にかけて沸騰したらだしの素を適量入れる。

  2. 2

    1にいんげんも入れて3分湯がいてざるにあげて冷ましておく。

  3. 3

    豚肉に小麦粉を薄くまぶして野菜を巻く。タレを全て合わせておく。

    • 子供もパクパク☆豚肉の野菜巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンで豚肉を焼いて焼き目がついたらタレを流し入れてからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫の残り物でいいのでじゃがいもを巻いても美味しいです(^-^)

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キリノン
キリノン @cook_40061484
2012/06/26 12:32に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 いんげん にんじん 豚ロース 小麦粉 しょうが

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