春キャベツの梅マヨ和え

niprensato
niprensato @cook_40218989

梅マヨがほんのりピンクでかわいい簡単春のサラダです

このレシピの生い立ち
春らしいサラダを開発中

春キャベツの梅マヨ和え

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材料

2人分
  1. 春キャベツ 4、5枚
  2. ★梅干 1個
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. ★みりん 小さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. 粉末だし 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. ★すりごま 好きなだけ
  9. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    春キャベツを食べやすい大きさに切って
    かるく塩もみし、出てきた水分は絞る。

  2. 2

    ★をボールで合わせる。(各調味料 増減はお好みで)

  3. 3

    1と2を和えて完成 

コツ・ポイント

塩もみは省いてもOKです

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