ハロウィンに真っ黒ちぎりパン

ぴのっちです @cook_40044577
真っ黒パンにチョコペンでお絵かき ハロウィンで盛り上がろうp^^q
このレシピの生い立ち
ブラックココア買ったらまず焼きたかった真っ黒パン 季節的に書きたくなったハロウィンデコ(o^^o)
ハロウィンに真っ黒ちぎりパン
真っ黒パンにチョコペンでお絵かき ハロウィンで盛り上がろうp^^q
このレシピの生い立ち
ブラックココア買ったらまず焼きたかった真っ黒パン 季節的に書きたくなったハロウィンデコ(o^^o)
作り方
- 1
パン生地のマーガリン以外の材料をHBに入れミキシング5分後に、マーガリンも入れ1次発酵迄お任せ
- 2
1を13分割し丸めてベンチタイム15分
- 3
生地を麺棒で丸く伸ばし、一口チョコを包む
- 4
きっちり閉じる(レシピID : 18770002黒糖くるみアンパン参考)
- 5
とじ面下にオーブンシートを敷いたストウブ鍋(オーブン対応容器)に均等に並べ蓋をし(乾燥防止)一回り大きくなる迄2次発酵
- 6
蓋をしたまま180度に予熱したオーブンで20分焼く
- 7
粗熱が取れたら、ホワイトチョコペンでクモの巣やオバケ?お好きにお絵かき(私は絵心無し><)
コツ・ポイント
バターが売って無くて有塩マーガリン使用なので、生地材料に塩を入れてません
無塩バター使用の場合は、塩2g追加してください
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