手土産にキャラパン＊シェリーメイ＊
〜Pi＊To〜 @cook_40060296
可愛く出来上がってテンション上がるの間違いなし！
このレシピの生い立ち
ディズニー好きの友人へ手土産に、お気に入りのさくよりさんの生地を使って。
手土産にキャラパン＊シェリーメイ＊
可愛く出来上がってテンション上がるの間違いなし！
このレシピの生い立ち
ディズニー好きの友人へ手土産に、お気に入りのさくよりさんの生地を使って。
作り方
- 1
さくよりさんのパン生地に＋ココアをＨＢの生地コースで一次発酵までスイッチオン♪
- 2
その間にみるてぃさんのクッキー生地を作る♪
- 3
パン生地を二等分し、それぞれ顔、耳に分割してベンチタイム20分
- 4
耳8㎝丸、顔15㎝丸ほどに伸ばし、バランスを見て重ね、４０度で４０分二次発酵する
- 5
170度に予熱開始、その間にクッキー生地を２〜３㎜厚さに伸ばし、顔を型抜く。発酵の終ったパンにそっと乗せる。
- 6
リボン等の装飾も残りのクッキー生地で作りパンと一緒に焼く。クッキー、パン共に20分ほど
- 7
完全に冷めてから溶かしたチョコで顔を書く。リボンもチョコで貼り付ける。
コツ・ポイント
クッキーは始め柔らかいので、冷めるまで待つ。チョコも暑い時季は冷蔵庫で完全に冷やし固める。
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