たらこを皮から出してボールにあける。マヨネーズと粗挽き黒胡椒、塩（2-3つまみ）で味をまとめる。（具材完成）

たっぷりの水に塩を入れてパスタを規定よりも1分強短めにゆでる。

ゆであがったパスタをざるにあげて、バターを溶かしパスタをコーティングする感じでなじませる。

ボールの具材によく混ぜて完成。大葉やきざみ海苔をのせて食べましょう。