ホットケーキミックスでパウンドケーキ

365Kitchen @cook_40086505
バターを使わずヘルシー&経済的!ボウルひとつで簡単にできる、軽い口当たりのふんわりパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
手軽に、経済的に、美味しくお土産のお菓子を作りたい!と思って発案しました。
ホットケーキミックスでパウンドケーキ
バターを使わずヘルシー&経済的!ボウルひとつで簡単にできる、軽い口当たりのふんわりパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
手軽に、経済的に、美味しくお土産のお菓子を作りたい!と思って発案しました。
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱しておく。
材料を全部測っておく。 - 2
生クリームとグラニュー糖を合わせて7部立てにする
- 3
溶きたまご、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 4
ヘラに持ち変えて、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
ドライフルーツを入れる場合はここで投入。 - 5
型に流し入れ、熱していたオーブンで15分ほど焼く。
- 6
一度オーブンから出し、スジをまん中に1本入れて再度20分ほど焼く
(綺麗に真ん中が割れます)
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