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かぼちゃサラダ
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かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ

SUえむ
SUえむ @cook_40162567

かぼちゃと言えば、かぼちゃサラダ!!我が家の定番のひとつです(^^)ぜひ作ってみてください
このレシピの生い立ち
お父さんがよくかぼちゃをもらってくるので、そんなときは必ずかぼちゃサラダを作ります(^^)我が家の人気料理のひとつです♪

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SUえむ
SUえむ @cook_40162567

かぼちゃと言えば、かぼちゃサラダ!!我が家の定番のひとつです(^^)ぜひ作ってみてください
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お父さんがよくかぼちゃをもらってくるので、そんなときは必ずかぼちゃサラダを作ります(^^)我が家の人気料理のひとつです♪

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材料

4人分
  • かぼちゃ 2分の1
  • 玉ねぎ 4分の1
  • きゅうり 2分の1
  • ハム お好みで
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆マヨネーズ 大さじ1~2
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆牛乳 大さじ3~4
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切り、レンジで柔らかくなるまで温める

  2. 2

    きゅうりは輪切りにし、塩を振ってしはらくしてから水気を切る。

  3. 3

    玉ねぎは千切り、または粗めのみじん切りにし、冷水に10分ほど浸し、水気を切る。

  4. 4

    お好みでハムを切る。

  5. 5

    ☆の調味料をあらかじめ混ぜておき、1~4を入れ、混ぜる。

  6. 6

    出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズ、牛乳はお好みで増やしてください。我が家はマヨネーズ大さじ1、牛乳大さじ4で、まろやかな感じに仕上げます(^^)

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SUえむ
SUえむ @cook_40162567
2012/06/29 11:26に公開
のんびり1日主婦をしてます(*´`)
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ ハム 牛乳 玉ねぎ

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