大根とツナのサラダ
bebepanda @cook_40052567
母がよく作ってくれた、このサラダが大好きでした。どうしても、やっぱり母が作る方が美味しい♪
このレシピの生い立ち
母が作るこのサラダは、大根の固さといい、味付けといい、絶妙。今度、レシピきいてみよぉっと。。
大根とツナのサラダ
母がよく作ってくれた、このサラダが大好きでした。どうしても、やっぱり母が作る方が美味しい♪
このレシピの生い立ち
母が作るこのサラダは、大根の固さといい、味付けといい、絶妙。今度、レシピきいてみよぉっと。。
作り方
- 1
大根は細く切る。食感しっかりがお好みの場合は、繊維に対して直角に、ほどほどの食感が良い場合、繊維に沿って。
- 2
１に塩少々をなじませ、１０分置いて、水分をしっかり切る。
- 3
ツナ缶のオイルをしっかり切っておく。しそ（あれば）粗めのみじん切りにしておく。
- 4
２，３とマヨ、しそドレッシング、こしょうをよく和えて、盛り付けたらできあがり。
コツ・ポイント
こしょう効かすのが私は好き♪
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