簡単☆おかず☆いももち

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簡単☆おかず☆いももち

sari521 @cook_40215992

話題入りさせてもらいました♪
材料少なくもう一品っていうときにぴったり！
簡単！モッチモチ！
このレシピの生い立ち
簡単です＼(^o^)／

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簡単！モッチモチ！
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話題入りさせてもらいました♪
材料少なくもう一品っていうときにぴったり！
簡単！モッチモチ！
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簡単です＼(^o^)／

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材料

ジャガイモ大きめ一つ
片栗粉大さじ3～4
☆砂糖大さじ1
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1

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作り方

1

ジャガイモの皮をむいて適当にきる！
2

そして串で刺して柔らかくなるまで茹でる
3
茹でたらつぶしてから片栗粉をいれてよーく混ぜる！
4
そしてまるくして手のひらで優しく潰す。そして油を引いたフライパンの上に並べる！火は中火で！
5
両面焼いたら☆を入れて弱火にして全体に付ける。火を止めて余熱で少し置いたら出来上がり！

コツ・ポイント

少しカリッとしたいひとは薄っぺらくするといいですよ！

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sari521

sari521 @cook_40215992

2012/07/01 15:33に公開

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