ピーマンカップのサラダ
りんりんご♪ @cook_40048787
母がよく作ってくれたサラダ。
今でも大好きです。
このレシピの生い立ち
実家でサラダと言えばこれです。
母曰く「だまされたと思って食べてごらん」って
本当にだまされたー（笑）
ピーマンカップのサラダ
母がよく作ってくれたサラダ。
今でも大好きです。
このレシピの生い立ち
実家でサラダと言えばこれです。
母曰く「だまされたと思って食べてごらん」って
本当にだまされたー（笑）
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に
切り、タネを抜いて
2～3分ほど、
さっと茹でます。
※ゆで過ぎると色も食感も悪くなってしまいます。 - 2
玉ねぎは薄くスライスして塩もみ（分量外）してください。
- 3
ニンジンも食べやすい大きさに切り、さっと茹でておきます。
お好みで生のままでもOK！ - 4
玉ねぎ・ニンジンはそれぞれしかっりと水気をしぼっておきます。
- 5
ツナ缶の汁気を軽く
きって野菜と合わせ
ます。 - 6
ツナ・野菜たちに塩・胡椒、お砂糖、マヨネーズを混ぜ合わせます。
マヨネーズはお好みでOK♪
- 7
ピーマンに好きなだけ詰めてガブッと食べちゃってください♪
コツ・ポイント
ツナサラダをピーマンに詰めただけですが、これが美味しいです。
ピーマンが苦手だった子供の頃でもこれは食べられました。
実家ではピーマンだけお皿にどどーんと出し、ツナサラダだけどどーんと出して各自、自分の食べたい分だけ乗せて食べてます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ピーマンカップdeサラダ ピーマンカップdeサラダ
ダイエット中なので、料理を見た目で楽しもうと工夫したサラダです。ピーマンは肉詰めだけじゃなくこうやってサラダを詰めるのが我が家では多いです。とーっても簡単。
せーらーむーん -
-
超簡単⭐︎ 大根のサラダ 超簡単⭐︎ 大根のサラダ
私が子供の頃 母がよく作ってくれたサラダ。人参が苦手だった私も 美味しく食べれました。息子達にもよくリクエストされたサラダです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19136215
