【辛口『豚角煮』丼】の作り方
韓国食材（株）ナリタ @naritafoods
『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単（即席）レシピ
このレシピの生い立ち
韓国食材専門店㈱ナリタの『人財』（知識・経験・ノウハウ）『韓国食材』『韓国調味料』『韓国漬物』『韓国香辛料』etcを通じて、韓国食文化の素晴らしさ／美味しさの普及と啓蒙
【辛口『豚角煮』丼】の作り方
『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
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作り方
- 1
豚ばら肉（ブロック）は『食べやすい大きさ』にカットし、沸騰したお湯で煮込みます。
- 2
白菜キムチは『食べやすい大きさ』にカットします。
- 3
あさつきは『細かく輪切り』にカットします。※薬味として
- 4
【調理用】ボールに『調味料』全てを混ぜ合わせます。
- 5
熱したフライパンに『サラダ油』をひき、１．の豚ばら肉を焼きます。
- 6
５．の表面に焼き色がついたら、４．の『調味料』を加えて、味付けします。
- 7
『どんぶり』にご飯をよそい、６．の『豚ばら肉』、２．の『白菜キムチ』、３．の『あさつき』、→
- 8
（→７の続き）温泉卵・韓国味付海苔・いりごまを盛り、出来上がりです。
- 9
-
コツ・ポイント
※よく『混ぜ合わせて』お召し上がりください。
※（お好み）【韓国香辛料】辛口中荒唐辛子、マヨネーズが『トッピング』に最適!!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19103327
