いちじくシロップ煮

Name: いちじくシロップ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: いちじく 小15個くらい; 白ワイン 100cc; 砂糖 大4; レモン汁 大1

優しいピンクに染まったいちじくのシロップ煮。ヨーグルトと一緒に。
このレシピの生い立ち
大好きなイチジク、ヨーグルトに入れた食べるのがお気に入り。
ヨーグルトのお供にジャムより糖分少なくていいなと毎年楽しみに作ってます。

材料

白ワインで作るシロップ煮は上品なピンクになります。
赤ワインは濃い赤。

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kazumi811 @cook_40090191

2015/10/03 10:19に公開

主婦業３０年。膨大なレシピの整理をはじめました。子供が独立した今、主人と二人暮らし、メニューも随分変わってきました。「お母さん、あのレシピは」との電話もあり。おいしい、簡単、人にも勧めたい・・・改めて料理をし写真を撮って・・・頑張ります。

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