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春キャベツとマカロニのコールスローサラダ
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春キャベツとマカロニのコールスローサラダ-レシピのメイン写真

春キャベツとマカロニのコールスローサラダ

kaoluna
kaoluna @cook_40042423

春キャベルの甘くて美味しいコールスローサラダです♪まるでケンタッキーのコールスローみたいになりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
この時期ならではの、甘くて美味しい三浦半島の春キャベツ！シャキシャキあまーいサラダです♪

春キャベルの甘くて美味しいコールスローサラダです♪まるでケンタッキーのコールスローみたいになりますよ＾＾
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kaoluna
kaoluna @cook_40042423

春キャベルの甘くて美味しいコールスローサラダです♪まるでケンタッキーのコールスローみたいになりますよ＾＾
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この時期ならではの、甘くて美味しい三浦半島の春キャベツ！シャキシャキあまーいサラダです♪

春キャベルの甘くて美味しいコールスローサラダです♪まるでケンタッキーのコールスローみたいになりますよ＾＾
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材料

２人分
  • 春キャベツ 2枚
  • 卵 1個
  • プチトマト 2個
  • マカロニ 適量
  • 塩、胡椒、マヨネーズ、黒ごま 適量
  • 砂糖、すしのこ（粉末寿司酢） 各小さじ１
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯で、ゆで卵を作る。固さはお好みで♪同じ鍋で、マカロニも茹でる。プチトマトは二つに切っておく。

  2. 2

    キャベツはみじん切りにして、ボールに入れ、材料の調味料を混ぜる。すしのこを入れて、混ぜていくとしんなりとしてきます。

  3. 3

    茹で上がったマカロニを2のボールへ入れて、味を整える。

  4. 4

    ゆで卵を1/4に切り、3を器へ盛って黒ごまを振りかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖を入れることで、ケンタッキーのコールスローのようなお味に近づきます♪

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kaoluna
kaoluna @cook_40042423
2011/04/06 09:46に公開
小食めがね男子の彼氏と結婚しました(✿❛◡❛）2011.11作ること食べること大好きな雑食系女子な私のふたりごはん。毎日の献立は、冷蔵庫の中にあるもので作るを基本にずぼらな私でも簡単に作れるレシピです。料理はニュアンスと感覚で作っています♪大丈夫かしら。。。どうぞ、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ ミニトマト マカロニ 卵

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