金目鯛の煮付けp(^_^)q

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miimii♥ @cook_40044967

10分ほどで出来るので、とても簡単です(^^)!
しかも、おいしい‼
このレシピの生い立ち
煮付けに挑戦してみたくて、作ってみました！

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しかも、おいしい‼
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10分ほどで出来るので、とても簡単です(^^)!
しかも、おいしい‼
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材料

2人分

金目鯛 2切れ
しょうが 1/2個
◎酒大３
◎みりん大３
◎醤油大３
◎砂糖大１

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作り方

1

鍋に◎の材料を入れ、しょうがを切って一緒に煮詰めます。
2

煮詰まったら、金目鯛を皮を上にして、アルミホイルなどで落し蓋をし、中火で6分煮ます。
3

落し蓋を取り、たれをかけながら3分さらに煮ます。

コツ・ポイント

しょうがは絶対入れて下さいね(o^^o)

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miimii♥ @cook_40044967

2011/04/06 09:40に公開

美味しい料理を作るために頑張っています！つくれぽしてくれたら、嬉しいです(o^^o)