超簡単♬ゆず胡椒deもずくスープ
あきひゃ @cook_40073950
ピリッとゆず胡椒の刺激で梅雨ジメジメに勝～っ！‥なんて～;^_^)
このレシピの生い立ち
ジメジメと蒸し暑いのでピリッとした熱々スープが飲みた～い！！
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋でお湯[320㏄]が湧いたら、
だしの素→もずく→ゆず胡椒→塩麹
を入れる
[味加減は水と塩麹で調整して下さい] - 2
熱々をどーぞ♪
お好みで白ゴマを振って下さい。 -
コツ・ポイント
酢漬けでなく、塩漬けの生もずくが良いです。
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