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ケバブ風スパイシーウインナー♪
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ケバブ風スパイシーウインナー♪-レシピのメイン写真

ケバブ風スパイシーウインナー♪

アールmama
アールmama @cook_40049224

ガッツリ系のジューシー&スパイシーな肉おかず!お弁当はもちろん、お酒のお供や食卓に♪おもてなしにも◎^^
このレシピの生い立ち
がっつり系のお肉料理が食べたくて^^

ガッツリ系のジューシー&スパイシーな肉おかず!お弁当はもちろん、お酒のお供や食卓に♪おもてなしにも◎^^
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 250g
  • ウインナー 5~6本
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 下味用調味料
  • カレー粉 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ1
  • チリパウダー 小さじ1
  • ガラムマサラ 少々
  • ナツメグ 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ウインナーとサラダ油以外の材料を全て混ぜ合わせる。

    • ケバブ風スパイシーウインナー♪作り方1写真
  2. 2

    ウインナーに1をまんべんなく貼り付ける。(ウインナーに片栗粉少々をまぶしてから貼り付けると焼いた時に剥がれてこないよ)

    • ケバブ風スパイシーウインナー♪作り方2写真
  3. 3

    これをサラダ油をひいたフライパンで焼く。途中蓋をして中まで火を通したら出来上がり♪

    • ケバブ風スパイシーウインナー♪作り方3写真
  4. 4

    お弁当にも♪

    • ケバブ風スパイシーウインナー♪作り方4写真

コツ・ポイント

がっつり系の肉料理だけど、仕上げに大葉を巻くとさっぱり食べられるよ♪
お好みで粒マスタードを塗って召し上がれ^^v

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アールmama
アールmama @cook_40049224
2011/04/11 06:13に公開
家族に作るお弁当や季節の料理など。たまにスイーツやパン作りも楽しんでいます。ブログはこちら⇒ 「毎日がお弁当日和♪」 http://lineblog.me/a_rumama/お弁当のレシピ本制作を中心にレシピの開発考案に取り組んでいます。お仕事が忙しくなるとつくレポの掲載が遅くなってしまったりするのですが(ごめんなさい)皆さんのレポ嬉しく拝見させて頂いております。
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 ソーセージ カレー粉 ヨーグルト

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