おかひじきとわかめ♪カニカマ胡瓜の酢の物

ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku

さっぱり美味しいしゃきしゃき酢の物です♪

ヘルシーなので沢山食べれる☆(∈^∇゜)キラッ

このレシピの生い立ち
おかひじきを使って、酢の物が食べたいな~と♪(^v^)

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材料

3~4人分
  1. おかひじき 1袋
  2. 生わかめ(乾燥でもOK) 120g
  3. カニカマ 120g
  4. きゅうり 1本
  5. 新玉ねぎ 1/2個
  6. ★酢 大さじ2
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★白だし 大さじ1
  9. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  10. ★砂糖 大さじ1
  11. いりごま 適量(多め)

作り方

  1. 1

    おかひじきは1分間茹でて、さっと流水し、ぎゅっと良く絞って食べやすい大きさに切る。わかめも食べやすい大きさにカット♪

  2. 2

    新たまねぎはスライスして水洗いし良く水気を絞る。きゅうりもスライサーで輪切りにし軽く塩揉みし絞る。

  3. 3

    1と2&カニカマを★を混ぜ合わせた物と絡ませて出来上がり~♪

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レシピ作者

ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku
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お酒大好き♪料理大好き♪作った料理などをボチボチと載せていこうかなぁ~☆ (∈^∇゜)キラッ
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