材料これだけ！簡単煮たまご

Name: 材料これだけ！簡単煮たまご
Yield: 卵1つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １個; 醤油 大匙2杯; みりん 大匙1杯; にんにくチューブ 約1センチ

何かと使える煮たまご。
最低限の材料で前日からじっくり漬け込みましょ♪
このレシピの生い立ち
漬けダレの調味料の量が多くてもったいないなあ～と。
密封によって経済的でとってもエコかも！？

材料

卵1つ分

ビニール袋の空気をしっかり抜いて密封することで、少ない調味料でもまんべんなくつかります♪
それでも漬かり具合にムラがあったら、気付いたときに卵の向きを変えてあげてください。
前日や朝のうちに作っとけばお弁当や晩御飯にはばっちり漬かってます。

林檎ノ国 @cook_40078538

2012/06/27 16:43に公開

一人暮らしの狭いキッチンで、試行錯誤しながら料理奮闘中♪お菓子作り、パン作りが大好きなので、いろんな方のレシピを参考にたくさんチャレンジしてます^^

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