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計量不要!!ヨーグルトムース
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計量不要!!ヨーグルトムース-レシピのメイン写真

計量不要!!ヨーグルトムース

こぃけ
こぃけ @cook_40161078

計量なしでできますよ^^ ほんとにレシピも適当なんで、味は好きにしちゃってくださいw
このレシピの生い立ち
母直伝です!! 教えてもらってすぐに作れました!!

計量なしでできますよ^^ ほんとにレシピも適当なんで、味は好きにしちゃってくださいw
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母直伝です!! 教えてもらってすぐに作れました!!

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計量不要!!ヨーグルトムース

こぃけ
こぃけ @cook_40161078

計量なしでできますよ^^ ほんとにレシピも適当なんで、味は好きにしちゃってくださいw
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母直伝です!! 教えてもらってすぐに作れました!!

計量なしでできますよ^^ ほんとにレシピも適当なんで、味は好きにしちゃってくださいw
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母直伝です!! 教えてもらってすぐに作れました!!

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材料

  • プレーンヨーグルト 1つ(450~500g)
  • ゼラチン 15g
  • 砂糖 好きな味になるまで
  • 生クリーム 200㏄
  • レモン汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水(分量外)でふやかす

  2. 2

    生クリームを泡立てる
    面倒だったら省いてもOKです

  3. 3

    ヨーグルトに泡立てた生クリームを加える

  4. 4

    砂糖を好みの甘さになるまで入れる(ヨーグルトに付いてた砂糖も入れる)

  5. 5

    ぐるぐる混ぜながらレンジで溶かしたゼラチンを入れる
    レモン汁も入れる

  6. 6

    好きな型に入れて固まるまで冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

生クリームは泡立てなくてもOKですが、泡立てると、ふんわりします(^_-)-✩

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こぃけ
こぃけ @cook_40161078
2011/04/04 15:48に公開
まだ現場勤務の駆け出し管理栄養士栄養管理が出来るようになりたいひとり暮らししながら奮闘中
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン ヨーグルト

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