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豆苗とえのきの柚子胡椒ポン酢
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豆苗とえのきの柚子胡椒ポン酢-レシピのメイン写真

豆苗とえのきの柚子胡椒ポン酢

**rose**
**rose** @cook_40042386

レンジで手軽に♪ポン酢でさっぱり 柚子胡椒がほんのり香る一品です
話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
豆苗は栄養豊富なのでよく摂るようにしています
好きなものを合わせてレンジで簡単にあと一品作りました

レンジで手軽に♪ポン酢でさっぱり 柚子胡椒がほんのり香る一品です
話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
豆苗は栄養豊富なのでよく摂るようにしています
好きなものを合わせてレンジで簡単にあと一品作りました

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豆苗とえのきの柚子胡椒ポン酢

**rose**
**rose** @cook_40042386

レンジで手軽に♪ポン酢でさっぱり 柚子胡椒がほんのり香る一品です
話題入り感謝✿
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豆苗は栄養豊富なのでよく摂るようにしています
好きなものを合わせてレンジで簡単にあと一品作りました

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豆苗は栄養豊富なのでよく摂るようにしています
好きなものを合わせてレンジで簡単にあと一品作りました

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材料

  • 豆苗 1袋
  • えのき 1/2袋
  • ◎ぽん酢 大さじ2
  • ◎柚子こしょう 小さじ1/3~
  • 桜海老 大さじ1
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    豆苗は根元を落とし、洗います
    えのきは根元を落としたらほぐしておきます

  2. 2

    耐熱容器に【1】を入れラップをしてレンジで加熱後、半分の長さにし、水気をよく切っておきます

  3. 3

    ボールに◎を合わせて【2】の豆苗とえのきを入れ混ぜます
    冷やしても美味しいです

  4. 4

    食べる前に桜海老とかつお節を混ぜ、器に盛り付けます

  5. 5

    2012/07/25
    話題入りさせて頂きました
    ありがとうございます❀

    • 豆苗とえのきの柚子胡椒ポン酢作り方5写真
  6. 6

    ✿2013/10/21
    『太らない献立』に掲載して頂きました
    35kcal

  7. 7

    ✿『健康レシピ/糖尿病』に掲載して頂きました

    *栄養士さんのおすすめコメントです⇒8

  8. 8

    『レンジでできるお手軽レシピ。豆苗は抗酸化作用の高いβ-カロテンや、代謝をスムーズにするビタミンB群が豊富です。』

コツ・ポイント

※ ◎の分量はお好みで加減して下さい。
※ レンジ加熱時間…我が家では 豆苗 600W60~70秒、えのき 600W約40秒 でした
加熱時間はご家庭のレンジにあわせて下さいね
茹でる場合はさっと火を通す程度で

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**rose**
**rose** @cook_40042386
2012/06/28 00:05に公開
ベジタブル&フルーツアドバイザーからだに優しいごはんを心がけて♪シンプル、ヘルシーで簡単なレシピを中心にご紹介しています心温まるつくれぽをありがとうございます♡とても嬉しく拝見しています!レシピの見直しや画像の変更をすることがあります、ご了承下さい
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このレシピのキーワード

豆苗 えのき サクラエビ かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19104995
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