アサリの酒蒸し・ニンニク風味

まま蔵 @prey2615
オリーブオイルとニンニクを使った酒蒸しにしてみた。甘味のあるアサリにパンチが効いた一品になりました。
このレシピの生い立ち
アサリは味噌汁か酒蒸しくらいしか食べた記憶がない。ニンニクでパンチを効かせて酒蒸し煮してみよう。
アサリの酒蒸し・ニンニク風味
オリーブオイルとニンニクを使った酒蒸しにしてみた。甘味のあるアサリにパンチが効いた一品になりました。
このレシピの生い立ち
アサリは味噌汁か酒蒸しくらいしか食べた記憶がない。ニンニクでパンチを効かせて酒蒸し煮してみよう。
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