炒めブロッコリーの豆乳味
raradesu @cook_40061473
炒める事でブロッコーリーの歯ごたえを残したままに、レシピID :19108683の高野豆腐の煮汁を使って味付けをします
このレシピの生い立ち
高野豆腐を豆乳で煮たら煮汁がおいしかったので利用してみました
炒めブロッコリーの豆乳味
炒める事でブロッコーリーの歯ごたえを残したままに、レシピID :19108683の高野豆腐の煮汁を使って味付けをします
このレシピの生い立ち
高野豆腐を豆乳で煮たら煮汁がおいしかったので利用してみました
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを小さく分けて、ごま油を熱したフライパンで炒める
-
- 2
レシピID :19108683の高野豆腐の煮汁をいれ２分くらい煮る
- 3
高野豆腐を作らないときは★の調味料と豆乳を混ぜてフライパンに入れ２分くらい火にかける。最後にとうがらしを入れる
コツ・ポイント
ブロッコリーの房が大きいと火が通りにくいのでちいさめにして下さい。茎も細く切って一緒に使います
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