お鍋で作る鶏ごぼうピラフ♪♪
えりじ９７ @cook_40046614
鶏とごぼうは相性抜群!!!!
炒めてあと炊くだけ～o(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
鶏肉とごぼうは相性がいいのでピラフにしちゃいました。（●≧艸≦）゛
お鍋で作る鶏ごぼうピラフ♪♪
鶏とごぼうは相性抜群!!!!
炒めてあと炊くだけ～o(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
鶏肉とごぼうは相性がいいのでピラフにしちゃいました。（●≧艸≦）゛
作り方
- 1
米は炊く一時間前に洗って水気を切っておく。お湯３００ccにコンソメの素と塩を溶かし冷ましておく。
- 2
鶏肉は小さく、ごぼうはささがき、玉ねぎ人参はみじん切り
しめじはほぐしておく。 - 3
鍋にバターを熱し玉ねぎを炒める。次に鶏肉その他の野菜も炒めしんなりしたら米を入れ炒める。
- 4
米が半透明になれば
①のコンソメスープを注ぎ塩、ローリエも加えてフタをする。 - 5
沸騰したら弱火にして１２分炊いたら出来上がり～♬
コツ・ポイント
炊飯器で作る場合は③のあと炊飯器に移して④の行程をしてあとはスイッチ入れたら出来ますよ！
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