ちょー簡単!にんたまツナサラダ☆

kuryuu
kuryuu @cook_40060468

ささっとサラダ!彩りもきれいよ:^D
このレシピの生い立ち
農家の方からたくさんにんじんをもらったので。

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農家の方からたくさんにんじんをもらったので。

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材料

3~4人分
  1. 人参 1本
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. ツナ油漬缶 1缶
  4. マスタード 大さじ1
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    人参をピーラーでリボン状にむく。

  2. 2

    玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに1, 2とツナ缶(オイルごと)をいれ、マスタードと塩胡椒も加えて和える。

  4. 4

    ツナ缶の油を入れない場合はオリーブオイル大さじ2~3加えます。

  5. 5

    ラップをぴっちりし、重しにお皿などをのせて冷蔵庫で休ませる。

  6. 6

    30分~1時間くらいおけばOK(*'▽'*)一晩寝かせれば尚良しでふ。

コツ・ポイント

人参をリボン状にするときは、人参に切れ目を入れておくとこまかくなります。玉ねぎは頑張ってうすくして!

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kuryuu
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どうやって手を抜いて、おいしいご飯を作るかが最近の課題。あるもんでうまいもんがつくれるようになりたいです。
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