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初心者のにんじんケーキ
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初心者のにんじんケーキ-レシピのメイン写真

初心者のにんじんケーキ

暢ママ
暢ママ @cook_40218552

混ぜて、焼くだけ。初心者ケーキ。
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初心者のにんじんケーキ

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材料

  • 卵 2個
  • 砂糖 80g
  • 油 1/4カップ
  • にんじん 120g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • シナモンシュガーもしくはシナモン 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに卵、砂糖を混ぜておく。そこに油を入れる。

    • 初心者のにんじんケーキ作り方1写真
  2. 2

    にんじんをすりおろして、ボールに入れる

    • 初心者のにんじんケーキ作り方2写真
  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけ入れる。シナモンを入れ、さっくり混ぜる

    • 初心者のにんじんケーキ作り方3写真
  4. 4

    型に入れて、180℃のオーブンで30分焼き、できあがり☆

    • 初心者のにんじんケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

我が家にはシフォン型しかないので、この型を使っています。側面がテフロン加工してあるので、型に油をぬるといった手間が省けるのでさらに楽ちんです。

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暢ママ
暢ママ @cook_40218552
2011/04/05 04:40に公開
ほとんど料理を作る事がなかった、料理初心者です。義母に教えていただいたり、調べたりして作った料理。美味しくできると、楽しくなってきます。初心者なのでできるだけ簡単に。でも美味しい!料理って楽しい!
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