サバの干物と空豆の混ぜごはん
スタッフたかこ @takakodeli
さっくり混ぜるだけの簡単ごはん。
サバがなければアジやサンマでも。
このレシピの生い立ち
我が家で休日のお昼ご飯などに、よく登場する定番簡単混ぜごはんです。
サバの干物と空豆の混ぜごはん
さっくり混ぜるだけの簡単ごはん。
サバがなければアジやサンマでも。
このレシピの生い立ち
我が家で休日のお昼ご飯などに、よく登場する定番簡単混ぜごはんです。
作り方
- 1
サバはグリルでこんがり焼く。焼きあがったら、食べやすい大きさにほぐす（骨はとる）
- 2
大きめのボウルにほぐした
サバと、ごはんを入れ、しょうゆをまわしかけて、しゃもじで混ぜる。 - 3
空豆を入れてざっくりまぜる。
コツ・ポイント
ごはんはやっぱり炊きたてごはんのほうがおいしいですが、冷やごはんでもできます。お好みで、ごまや明太子などを上にのせても。
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