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みじん切り山芋とミョウガのせ奴♪
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みじん切り山芋とミョウガのせ奴♪-レシピのメイン写真

みじん切り山芋とミョウガのせ奴♪

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

トロ〜りシャッキリ美味しい贅沢奴ですよ〜♪オカズにもお酒の肴にも最適♡大人味が素敵❁❀✿✾
このレシピの生い立ち
豆腐と、半端な山芋ミョウガがあったので、贅沢奴にしてみました。
大人の味〜♡

トロ〜りシャッキリ美味しい贅沢奴ですよ〜♪オカズにもお酒の肴にも最適♡大人味が素敵❁❀✿✾
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豆腐と、半端な山芋ミョウガがあったので、贅沢奴にしてみました。
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みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

トロ〜りシャッキリ美味しい贅沢奴ですよ〜♪オカズにもお酒の肴にも最適♡大人味が素敵❁❀✿✾
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豆腐と、半端な山芋ミョウガがあったので、贅沢奴にしてみました。
大人の味〜♡

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材料

2皿分
  • 豆腐 1丁
  • ミョウガ 1ヶ
  • 山芋 5cm位
  • 鰹節 適量
  • 麺つゆor醤油 お好きな物で
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作り方

  1. 1

    山芋は細かいさいの目orみじん切りに。
    ミョウガは千切りにします。
    お豆腐は半分に切ってお皿に入れて下さい。

  2. 2

    豆腐に山芋、ミョウガを乗せます。
    その上に鰹節を乗せます。

    麺つゆ、醤油、だし醤油等お好きな物を掛けて下さい♡

    • みじん切り山芋とミョウガのせ奴♪作り方2写真

コツ・ポイント

特に有りません。
切って乗せるだけです(´∀`)

麺つゆでも、お醤油でもお好きなもので♡

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みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
2017/03/19 15:37に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ペコ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡*訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
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このレシピのキーワード

みょうが かつお節 豆腐 山芋

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