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身体によい酵素たっぷりサラダ
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身体によい酵素たっぷりサラダ-レシピのメイン写真

身体によい酵素たっぷりサラダ

minaryune
minaryune @cook_40218649

おもてなしにも豪華に見えて超簡単
このレシピの生い立ち
身体のために酵素をとらなくては、とフルーツを食べていましたが、
サラダと一緒に食べたほうが、おつまみになると思い考えてみました。

おもてなしにも豪華に見えて超簡単
このレシピの生い立ち
身体のために酵素をとらなくては、とフルーツを食べていましたが、
サラダと一緒に食べたほうが、おつまみになると思い考えてみました。

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minaryune
minaryune @cook_40218649

おもてなしにも豪華に見えて超簡単
このレシピの生い立ち
身体のために酵素をとらなくては、とフルーツを食べていましたが、
サラダと一緒に食べたほうが、おつまみになると思い考えてみました。

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身体のために酵素をとらなくては、とフルーツを食べていましたが、
サラダと一緒に食べたほうが、おつまみになると思い考えてみました。

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材料

4人分
  • オレンジ 1個
  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • キューリ 1本
  • ホタルイカ 1パック
  • モツァレラチーズ 1塊
  • ルッコラなど葉もの 1袋
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    それぞれの材料をすべて食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ホタルイカがなければタコでもいいですが、お皿に具材を適当にのせる。

  3. 3

    仕上げにルッコラなど葉ものをのせて上からオリーブ油塩コショウをかけて出来上がり

コツ・ポイント

果物は、季節により柿やりんごやキュウイやなんでも入れていいです。具材が多い方が味がよくなります。ただ切って入れるだけの超簡単で豪華に見えて身体によいメニューです。

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minaryune
minaryune @cook_40218649
2012/06/25 14:15に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド キュウリ ホタルイカ モッツァレッラ・チーズ ルッコラ オレンジ

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