子供の手づかみにも!おからナゲット
そこん @cook_40065061
簡単で安く!マックのナゲットとはいかないけど、ホクホクナゲットもイケます♪手づかみにも☆
このレシピの生い立ち
おからを大量に買って、一歳半の息子の手づかみメニューに良さそう!と作ってみました。揚げ物だけどこれならおからだし大丈夫かなと。f(^_^)
子供の手づかみにも!おからナゲット
簡単で安く!マックのナゲットとはいかないけど、ホクホクナゲットもイケます♪手づかみにも☆
このレシピの生い立ち
おからを大量に買って、一歳半の息子の手づかみメニューに良さそう!と作ってみました。揚げ物だけどこれならおからだし大丈夫かなと。f(^_^)
作り方
- 1
ささみをみじん切りにする。(ミンチまではしなくていいです)
- 2
材料を全部混ぜます。
- 3
形をナゲットみたいに整えて、揚げ焼きにして出来上がり! (1/3ぐらいの高さまで油があれば大丈夫です)
- 4
2015.1.15
つくれぽ10人、話題入りしました!作って下さったみなさんありがとうございます(*^o^*) - 5
2015.2.6追記
冷凍保存可能です!
揚げる前でも後でも大丈夫です。 - 6
〈美味しい解凍方法〉
揚げる前に冷凍した場合は、自然解凍かレンジで解凍後揚げて下さい。 - 7
〈美味しい解凍方法〉
揚げた後冷凍した場合は、レンジで解凍後、トースターで焼くと揚げたてに近くなります。
コツ・ポイント
形を作るとき、一度ギュッと握ってからやると割れにくいです。それでもポソポソなら水を足して下さい。
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