にんにくを大きめに切って、ごま油で香りがでるまで炒める

豚バラも一緒に痛めて、しっかり火をとおす。にんにくに焦げ目がつくと美味しそうです♪

＊の調味料を入れる。お好みで調節してみて下さい。

ほうれん草とえのきは、それぞれ塩・胡椒で炒める。

きれいに盛り付けたら完成(^-^)
仕上げに細かく刻んだネギをかけても美味しいです。