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簡単すぎちゃうベークドチーズケーキ
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簡単すぎちゃうベークドチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単すぎちゃうベークドチーズケーキ

ゆこぱんぱん
ゆこぱんぱん @cook_40146303

クリームチーズの濃厚なケーキです。材料もシンプルで作り方も単純なのに、美味しいチーズケーキはやみつきになるかも♡
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったレシピをほんの少しアレンジしてみました。教えてもらったのはもうかなり前ですが、本当に美味しいので多くの方に作ってもらいたいと載せちゃいました。これ作ってからはチーズケーキを買うことがなくなりましたー。

クリームチーズの濃厚なケーキです。材料もシンプルで作り方も単純なのに、美味しいチーズケーキはやみつきになるかも♡
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったレシピをほんの少しアレンジしてみました。教えてもらったのはもうかなり前ですが、本当に美味しいので多くの方に作ってもらいたいと載せちゃいました。これ作ってからはチーズケーキを買うことがなくなりましたー。

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簡単すぎちゃうベークドチーズケーキ

ゆこぱんぱん
ゆこぱんぱん @cook_40146303

クリームチーズの濃厚なケーキです。材料もシンプルで作り方も単純なのに、美味しいチーズケーキはやみつきになるかも♡
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友人から教えてもらったレシピをほんの少しアレンジしてみました。教えてもらったのはもうかなり前ですが、本当に美味しいので多くの方に作ってもらいたいと載せちゃいました。これ作ってからはチーズケーキを買うことがなくなりましたー。

クリームチーズの濃厚なケーキです。材料もシンプルで作り方も単純なのに、美味しいチーズケーキはやみつきになるかも♡
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材料

直径15cmのケーキ型(底が外れるもの)
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 40g
  • 生クリーム 100cc
  • 全卵 1個
  • 【ビスケ生地】
  • ビスケット 8〜12枚
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを底と側面に大きさを合わせて敷いておく。

  2. 2

    ビスケットをビニール袋に入れて砕き、溶かしバター(レンジでチン)と合わせる。

  3. 3

    型の底に②をスプーンで押しながら敷き詰める、冷蔵庫に入れて冷やしておく。

  4. 4

    クリームチーズをレンジで30秒チンし、砂糖→生クリーム→卵を入れて泡立て器で思いっきり混ぜる。

  5. 5

    型に④を入れて、予熱170度のオーブンで30分焼き、様子を見ながらもう5分焼く。焼き色はお好みで〜♪

    • 簡単すぎちゃうベークドチーズケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ビスケットは森永のチョイスかリッツがオススメです。リッツの方が砕きやすいかも♡

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ゆこぱんぱん
ゆこぱんぱん @cook_40146303
2013/10/24 07:53に公開
手の込んだお料理は苦手ですが、美味しいものはだーいすき。特にあまーいものはやめられません(^^♪自家製酵母パンを始めてからは、お店で買うこともなくなるほどのはまりようです。。。お料理って、ほんとみんなを笑顔にする魔法なのかもと本気で信じていたりして♡
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵

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