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鶏むね肉とはるさめの中華サラダ
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鶏むね肉とはるさめの中華サラダ-レシピのメイン写真

鶏むね肉とはるさめの中華サラダ

marriott
marriott @cook_40056257

鶏のむね肉とはるさめでヘルシー^^
夏向きのサラダです♪

話題入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
鶏の胸肉で中華風のサラダが作りたかったので。

鶏のむね肉とはるさめでヘルシー^^
夏向きのサラダです♪

話題入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
鶏の胸肉で中華風のサラダが作りたかったので。

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鶏むね肉とはるさめの中華サラダ

marriott
marriott @cook_40056257

鶏のむね肉とはるさめでヘルシー^^
夏向きのサラダです♪

話題入りありがとうございます♪
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鶏の胸肉で中華風のサラダが作りたかったので。

鶏のむね肉とはるさめでヘルシー^^
夏向きのサラダです♪

話題入りありがとうございます♪
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鶏の胸肉で中華風のサラダが作りたかったので。

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材料

2~3人分
  • 鶏むね肉 50g
  • はるさめ(乾燥) 30g
  • きゅうり 60g
  • ●ポン酢 大さじ2
  • ●すりごま 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を沸騰したお湯に入れて15分ほど茹で、ザルにあけ荒熱が取れたら細かく裂く。

  2. 2

    はるさめを5分ほど茹で水気を切っておく。
    (長い場合は半分にカットすると食べやすいです)

  3. 3

    きゅうりを縦半分に切りそれを斜め薄切りにし、塩を軽く振って絞ります。

  4. 4

    1・2・3をボウルに入れ、●の材料で和えて出来上がりです。

  5. 5

    2014/06/22
    10人つくれぽ話題入りさせて頂きました。
    お立ち寄りくださった皆さんありがとうございました。

    • 鶏むね肉とはるさめの中華サラダ作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

*はるさめはしっかり水分を切ってから
 和えてください。
*味が薄ければ最後に塩で調整してください。

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marriott
marriott @cook_40056257
2013/10/24 07:55に公開
一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。まだまだ勉強中で日々進化!?中。レシピの見直しも度々しちゃうと思います。ご了承くださいませ。貧乏暇なしの生活を送っています。れぽのお礼に伺えませんがお許し下さいm(__)mhttps://minne.com/marriottハンドメイド作品もよろしければご覧ください^^
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ 鶏胸肉

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