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子供が食べた！簡単ポテトサラダ
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子供が食べた！簡単ポテトサラダ-レシピのメイン写真

子供が食べた！簡単ポテトサラダ

kumiko57
kumiko57 @cook_40106492

ポテトサラダを残していた子供逹が食べてくれました！簡単で彩りもキレイ(^^)
このレシピの生い立ち
家に常備してるもので簡単に(^^)枝豆とコーンが好きな子供逹は食い付きよかった！

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材料

  • じゃがいも ２個
  • 冷凍枝豆 1/2袋
  • コーン 適量
  • ハム ４枚
  • ★酢 小さじ１
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★塩 少々
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗ってラップで包み、柔らかくなるまでレンジで温める。(我が家は500Wで6分)

  2. 2

    枝豆を解凍する。コーンも冷凍ならレンジで1分30秒程度チン。
    ハムを1cm角程度に切る。

  3. 3

    あたたかいうちにじゃがいもの皮を剥いて潰す。

  4. 4

    【3】に下味★をつける

  5. 5

    枝豆、コーン、ハムを入れてマヨネーズで和える。
    少なめでもおいしいよ(^^)

コツ・ポイント

酢は隠し味程度で。酸っぱいとうちの子は食べないですf(^^;
マヨ少なめで素材の味が美味しい(^q^)

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kumiko57
kumiko57 @cook_40106492
2013/10/25 10:58に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ 枝豆 コーン じゃがいも ハム

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