白いご飯は塩を混ぜておき、卵を被せるほうはご飯にケチャップを混ぜておく。

のりとにんじんはそれぞれパーツに切っておく。
卵黄に水を少し入れ薄く焼く。

ご飯にそれぞれパーツを乗せる。
にんじんはマヨネーズでつける。
ほっぺはケチャップをつける。