ガーリックポテトシュリンプ。
shinke☆ @cook_40064422
おめでとうございます！皆様の大好きな海老とポテトがアツアツです。仲人のパプリカさんも嬉しそう。ビールもご飯も止まらない！
このレシピの生い立ち
海老もポテトも好きなのです。
ガーリックポテトシュリンプ。
おめでとうございます！皆様の大好きな海老とポテトがアツアツです。仲人のパプリカさんも嬉しそう。ビールもご飯も止まらない！
このレシピの生い立ち
海老もポテトも好きなのです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は食べやすく切り、じゃがいもはシリコンスチーマーか耐熱容器にラップをして500Wのレンジで7〜8分加熱する。
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- 2
海老は殻付きのまま使ってみます。キッチンバサミで背に切り込みを入れて、背わたを取り除きます。
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- 3
背わたを取ったら片栗粉を大さじ1加え、軽く揉んで洗っておきます。
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- 4
ちなみに見た目がキレイかなぁ、と殻付きのままにしてみましたが、殻が無い方が圧倒的に食べやすいです。
- 5
フライパンに中火でオリーブオイルとニンニクを熱し、海老とパプリカを炒めます。
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- 6
海老の表面が色付いた程度でじゃがいもを加え、全体に油を回します。
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- 7
◯を加えて、全体に絡んだら出来上がりです！
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- 8
うまーい！よだれが止まらない。
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- 9
ワンプレートにしてみました。
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