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生野菜サラダ、カリカリ鶏皮のせ
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生野菜サラダ、カリカリ鶏皮のせ-レシピのメイン写真

生野菜サラダ、カリカリ鶏皮のせ

マルナクローバー
マルナクローバー @cook_40076034

野菜サラダに、カリカリに揚げた鶏皮をのせるだけ!
このレシピの生い立ち
カリカリに揚げた鶏皮が、大好きで、生野菜の上にのせてみました(^_^;)

野菜サラダに、カリカリに揚げた鶏皮をのせるだけ!
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カリカリに揚げた鶏皮が、大好きで、生野菜の上にのせてみました(^_^;)

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生野菜サラダ、カリカリ鶏皮のせ

マルナクローバー
マルナクローバー @cook_40076034

野菜サラダに、カリカリに揚げた鶏皮をのせるだけ!
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カリカリに揚げた鶏皮が、大好きで、生野菜の上にのせてみました(^_^;)

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カリカリに揚げた鶏皮が、大好きで、生野菜の上にのせてみました(^_^;)

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材料

  1. にんにく 少々
  2. 鶏皮
  3. お好きな野菜
  4. しょうが 少々
  5. 醤油 適量
  6. 酒 適量
  7. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏皮を、酒、醤油、にんにくすりおろし、しょうがすりおろしにまぜこみ、30分くらいおく!

  2. 2

    鶏皮に、片栗粉をまぶして、多めの油で、カリカリに揚げる!

  3. 3

    お好きな野菜を盛り付け、その上に鶏皮をのせたら、完成!
    お好きなドレッシングをかけて(^w^)

コツ・ポイント

カリカリに揚げるだけ!

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マルナクローバー
マルナクローバー @cook_40076034
2011/03/28 09:02に公開
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