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✿離乳食 中期~後期✿
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✿離乳食 中期~後期✿-レシピのメイン写真

✿離乳食 中期~後期✿

☆963☆
☆963☆ @cook_40061019

離乳食 中期~後期用のレシピです(✪ฺܫ✪ฺ)
材料は、牛挽肉、食パン、トマト、和風だしです。
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子供の成長に合わせて変わるレシピを残したくて

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材料は、牛挽肉、食パン、トマト、和風だしです。
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材料

1人分
  • 食パン(みみなし) 2/3枚
  • 挽肉 15~30g
  • トマト 1/4個
  • 和風だし(離乳食用)or本だし 適量
  • 水 30cc
  • 片栗粉小さじ1+大さじ1 大さじ1
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作り方

  1. 1

    挽肉を2回湯通しします。トマトは皮をむきみじん切りします。食パンは小さなさいの目切りにします。

  2. 2

    フライパンにトマトと挽肉を入れて和風だしで味をつけます。水分が足りない場合は足してください。食パンを入れて炒めます。

  3. 3

    2に水溶き片栗粉を入れて全体にとろみをつけて、冷ましたら完成です♬♩♫

コツ・ポイント

挽肉がどうしても茹でると硬くなるのですが、肉臭さをとるためにも余分な油を捨てる為にも必ず2回は湯通ししましょう。片栗でとろみをつけることで多少食べやすくはなると思います。

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☆963☆
☆963☆ @cook_40061019
2011/03/28 08:55に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 トマト 片栗粉 食パン

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