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たたきキューりの梅和え
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たたきキューりの梅和え-レシピのメイン写真

たたきキューりの梅和え

870マンマ
870マンマ @cook_40138719

包丁いらずの一品☆でも歯ごたえがたまらない
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さっぱりの一品☆歯ごたえがたまりません

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材料

2人分
  • きゅーり 2本
  • 梅干し 1個
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ビニール袋の中でキューリに塩をまぶして、まな板の上で 麺棒で軽く叩きます。あんまり強く叩かないでね(^o^)

  2. 2

    梅干しの種を抜いて身をほぐしてキューリと和えます

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

きゅーりを叩くと味が染みやすいんです

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870マンマ
870マンマ @cook_40138719
2009/08/20 04:28に公開
マンネリになりがちな毎日の献立。ちょっとおしゃれにひと工夫を心がけたいですね♪ 
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このレシピのキーワード

梅肉和え キュウリ 梅ぼし

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