カマンベール×スモークサーモンのおつまみ

usaco3
usaco3 @cook_40045096

カマンベールチーズとスモークサーモンのおつまみです♪ワイン飲みたくなる??
このレシピの生い立ち
トマトにバルサミコ酢と蜂蜜をかけて食べるのが好きなのでチーズにも合いそうだなと思ったのですが、柑橘系のさわやかな感じも加えたくて今回柚子茶を使用してみました。

カマンベール×スモークサーモンのおつまみ

カマンベールチーズとスモークサーモンのおつまみです♪ワイン飲みたくなる??
このレシピの生い立ち
トマトにバルサミコ酢と蜂蜜をかけて食べるのが好きなのでチーズにも合いそうだなと思ったのですが、柑橘系のさわやかな感じも加えたくて今回柚子茶を使用してみました。

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材料

  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ (6等分にして)3切れ
  2. スモークサーモン 3切れ
  3. トマト 1/4切れ
  4. 胡瓜 2cmぐらい
  5. ★バルサミコ酢 大さじ1
  6. 柚子 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトとキュウリは小さめのさいの目切りにする。★の材料を合わせる。
    (飾り用の胡瓜は別にしておく)

  2. 2

    カマンベールチーズにスモークサーモンをまきつけ胡瓜を載せピックでとめる。

  3. 3

    お皿に盛り付け①を添える。

  4. 4

    ↑今回使用したチーズ

コツ・ポイント

胡瓜の替わりにグリーンオリーブでもいいかも。(本当はGオリーブ使おうと思ったら切らしていたの・・・)

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usaco3
usaco3 @cook_40045096
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旦那と2011.1月生れの息子と3人家族☆ 子どもが小さいので手軽に出来るもの中心に作ってますが皆さんのレシピで勉強中!アボカド、スイーツ大好物♪いただいたれぽ&コメいつも楽しみに読ませてもらってます♡なかなかれぽ返・コメ返できずごめんなさいm(__)m仕事しながらなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤
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