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カルーア&ミルクプリン②☆嚥下食にも
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カルーア&ミルクプリン②☆嚥下食にも-レシピのメイン写真

カルーア&ミルクプリン②☆嚥下食にも

Drスイーツ倶楽部
Drスイーツ倶楽部 @cook_40193334

デザートにぴったり!ほんのりアルコールの大人のスイーツ。
スポンジケーキにカルーアを染み込ませるとさらに美味しさアップ♡
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレに、リキュールを使った簡単スイーツレシピをひらめきました♡
飲み込みが苦手な方にも楽しんでいただけると思います。

デザートにぴったり!ほんのりアルコールの大人のスイーツ。
スポンジケーキにカルーアを染み込ませるとさらに美味しさアップ♡
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ちょっとオシャレに、リキュールを使った簡単スイーツレシピをひらめきました♡
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カルーア&ミルクプリン②☆嚥下食にも

Drスイーツ倶楽部
Drスイーツ倶楽部 @cook_40193334

デザートにぴったり!ほんのりアルコールの大人のスイーツ。
スポンジケーキにカルーアを染み込ませるとさらに美味しさアップ♡
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレに、リキュールを使った簡単スイーツレシピをひらめきました♡
飲み込みが苦手な方にも楽しんでいただけると思います。

デザートにぴったり!ほんのりアルコールの大人のスイーツ。
スポンジケーキにカルーアを染み込ませるとさらに美味しさアップ♡
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材料

3人分
  • 牛乳 250ml
  • カルーアリキュール 50ml
  • ゼリーの素(混ぜてもジュレお茶用) 24-30g
  • スポンジケーキ(お好みで) 少量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にゼリーの素を12-15gいれ、牛乳150mlを加える。レンジに入れて沸騰手前まで温め、よくかき混ぜる。

  2. 2

    容器に1を注いで、冷蔵庫で固まるまでよく冷やす。

    • カルーア&ミルクプリン②☆嚥下食にも作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にゼリーの素を12-15g、牛乳100mlを入れ、レンジで沸騰手前まで温め、よくかき混ぜる。

  4. 4

    3にカルーアリキュール50mlを入れて、固まらないうちによく混ぜる。均一になったら、冷やしておいた2の上に注ぐ。

  5. 5

    4を冷蔵庫に入れて固まるまでよく冷やす。

    • カルーア&ミルクプリン②☆嚥下食にも作り方5写真
  6. 6

    固まったら、お好みでスポンジケーキを薄く切り、5の上に乗せ、カルーアをスポンジケーキに少量かけて染み込ませ、できあがり!

    • カルーア&ミルクプリン②☆嚥下食にも作り方6写真

コツ・ポイント

容器のままでもおいしいですが、お皿に移し、トッピングを加えるとオシャレです。
アルコールのお好みにより、カルーアリキュールの濃度を下げてください。
カルーアリキュールが多いと、牛乳に混ぜた時にダマになりやすいです。

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Drスイーツ倶楽部
Drスイーツ倶楽部 @cook_40193334
2017/03/13 13:05に公開

このレシピのキーワード

お茶 牛乳 カルーア ゼリー

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