ほめられ❤わかめとごぼうホットサンド
のほcook @cook_40032900
わかめのとろっとした食感とごぼうのコリコリ、チーズのとろける感じが三位一体となってこれは絶対はまりますヽ(≧∀≦*)ﾉ
このレシピの生い立ち
本屋さんで立ち読みしていたら、わかめサンドのレシピを発見!!わかめとパンって美味しいの??と一瞬疑いましたが、興味をもったので挑戦!!色々アレンジも加えて完成したレシピです。
ほめられ❤わかめとごぼうホットサンド
わかめのとろっとした食感とごぼうのコリコリ、チーズのとろける感じが三位一体となってこれは絶対はまりますヽ(≧∀≦*)ﾉ
このレシピの生い立ち
本屋さんで立ち読みしていたら、わかめサンドのレシピを発見!!わかめとパンって美味しいの??と一瞬疑いましたが、興味をもったので挑戦!!色々アレンジも加えて完成したレシピです。
作り方
- 1
生わかめの場合は、食べやすい大きさに切ります。乾燥わかめの場合は戻しておきます。両者とも水気を切ってくださいね。
- 2
１のわかめと、牛蒡だんだんをボールにいれ、◎で和えます。
- 3
食パンにバターと粒マスタードを満遍なく２枚ともに塗り、２の中身ととろけるチーズをサンドします。
- 4
オーブントースターに入れ、上からトースターについているアルミの受け皿をパンの上からのせてそのまま５分くらい焼きます。
- 5
焦げ目がつき、チーズがとろけたら焼き上がりです。
- 6
トースターの受け皿をのせて焼くと重石代わりにもなるし、ホットサンドメーカーがなくても模様がついておしゃれになりますよ★
コツ・ポイント
生わかめだととろっとした食感、乾燥わかめだと少し歯ごたえのあるこりっとした食感が楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19110415
