いちごジャム
ケニママ @cook_40213508
バタートーストにいちごジャム、ベストマッチ。
このレシピの生い立ち
毎年、母がいちごシーズンに作ってくれていたいちごジャム♪
無添加、ノーペクチン、ホームメイドが一番!!!
いちごジャム
バタートーストにいちごジャム、ベストマッチ。
このレシピの生い立ち
毎年、母がいちごシーズンに作ってくれていたいちごジャム♪
無添加、ノーペクチン、ホームメイドが一番!!!
アプリでひらく作り方
- 1
いちごを洗い、へたをとる
-
- 2
大きめの鍋にいちごを移し、上白糖をまんべんなく混ぜ合わせ一晩おく
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- 3
弱火よりやや強めでコトコト煮る
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- 4
あくを取りながら、1時間近く煮つめていく
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- 5
あくが出なくなったら耐熱容器にシロップを移す
ゼリーに利用
ID:19097447 -
- 6
煮詰めたいちごにレモン汁を足し、なじませる
ビン等の容器に移し冷ましてから冷蔵庫で保管 -
コツ・ポイント
いちごゼリーのレシピIDは
1407823
を参照下さいね☆
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